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Polpas e picolés de frutas nativas na Cooperativa Nossa Terra

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Polpas e picolés de frutas nativas na Cooperativa Nossa Terra
27 de abril de 2020 Núcleo Erexim

Erexim/RS – Desde março já estão disponíveis no mercado da Cooperativa Nossa Terra as polpas e os picolés da biodiversidade nativa gaúcha, com os sabores de butiá, guabiroba, araçá, bergamota e juçara. A procedência das frutas nativas são dos empreendimentos econômicos solidários e agroecológicos, com abrangência regional e estadual, por meio do Consórcio de Entidades de Assessoria em Agroecologia do Rio Grande do Sul, ligadas à Rede Ecovida de Agroecologia. Uma das ações é estimular e fortalecer a Cadeia Produtiva Solidária das Frutas Nativas, como forma de preservar a biodiversidade e redescobrir o sabor e a qualidade ao mesmo tempo em que resgatamos o potencial econômico das espécies, proporcionando a geração de trabalho e renda às famílias dos agricultores familiares.

No dia 14 de março foi realizada uma degustação do suco das frutas nativas na Feira da Agricultura Familiar – Nossa Terra. O objetivo da ação foi divulgar as diferentes espécies, suas características e potenciais de uso, incentivando o consumo.