O CAPA Verê atua na região Sudoeste do Paraná, e atende diretamente os seguintes municípios:
Chopinzinho, Clevelândia, Coronel Vivida, Cruzeiro do Iguaçu, Francisco Beltrão, Honório Serpa, Itapejara D’Oeste, Mangueirinha, Marmeleiro, Palmas, Pato Branco, Quedas do Iguaçu, Renascença, São Jorge D’Oeste e Verê.
Apoia e acompanha o trabalho das seguintes associações e cooperativas:
Associação Camponesa de Produção, Capacitação e Pesquisa (ACAMP)
Associação Aty Miri
Associação de Produtores de Passo Liso (Aproliso)
Associação de Produtores Orgânicos de São Jorge D’Oeste (Aorsa)
Cooperativa Camponesa de Agroindustrialização e Comercialização Ltda (Coocamp)
Cooperativa da Agricultura Familiar Integrada de São Jorge D’Oeste (Coopafi)
Cooperativa dos Produtores Orgânicos e Agroecológicos do
Sudoeste do Paraná (Coopervereda)
Cooperativa familiar agroecológica de Mangueirinha (Cofamang)
Cooperativa De Sucos E Alimentos De Verê (Coopervive)
Cozinha Industrial – Conservas, doces e geleias
Indústria de Sucos Viry Ltda – Suco de Uva Orgânico